“大圣”牌水芹嚴格按照有機食品國際標準生產,經國家環??偩钟袡C食品發展中心(OFD)認證,種植全過程不使用農藥,化肥等化學物質。是南京市免檢上市的農產品。榮獲“南京市名牌農產品”稱號。
“大圣”牌水芹富含人體有益的營養成分,其中蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀的含量顯著高于常規類芹菜,食用“大圣”牌水芹具有明顯降血壓,血脂及護發功效,是理想的保健型蔬菜。
“大圣”牌水芹以其“細、長、白、嫩、脆、香”特點顯著區別于其他地產水芹而享譽大江南北?!按笫ァ迸扑奂瓤杀?、涼拌,又可以做其他菜肴的配料,是城鄉居民餐桌上必不可少的美味菜肴